Há uns dois anos atrás eu recebi um e-mail sobre marmitinhas japonesas, uma mais linda que a outra, mas acabei deletando o bendito sem querer...
Bom, o tempo passou e eu acabei esbarrando com elas pela internet!!!! Viva a internet!!! =)
Aproveitando a coincidência, resolvi fazer uma postagem a respeito...
Obentô é uma espécie de marmita, onde uma refeição completa é disposta dentro de um recipiente próprio, chamado obentô bako. Apesar da descrição simplista, de simples ele não tem nada. Para começar o obentô carrega um toque artístico no preparo, a aparência é muito importante. Além da beleza, os obentôs levam em conta a variedade dos acompanhamentos e equilíbrio nutricional e são geralmente compostos de 1 porção de proteína, 2 porções de vegetais ou frutas e 3 porções de arroz.
Fonte: Site Japão em Foco
Fonte: Site E-Obento
Para auxíliar na tarefa de criar obentôs artísticos existem no mercado inúmeros acessórios, um mais interessante que o outro. São cortadores, moldes, furadores, tubos para molho, etc. (E tudo isso faz despertar a consumista que existe dentro de mim... huahuahua)
Molde para ovos cozidos
Cortadores de Sanduíches
Mini-garrafinhas para Molho
Bisnagas para Molhos Cremosos
Fonte: A Vida Escrita à Mão
Para um passo-a-passo de como fazer cogumelos de rabanete para o seu obentô clique aqui.
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